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使用肉丸機做牛肉丸會需要用到哪些設備呢？
返回新聞動態(tài)那針對大量的肉丸生產，我們怎么才能讓牛肉丸保持彈牙的口感而肉丸產量還可以提高呢？
接下來小編就介紹做牛肉丸會需要用到哪些設備？
需要使用肉丸機制作牛肉丸，除了用肉丸機做牛肉成型外，還需要用到以下設備和步驟流程來制作牛肉丸：
絞肉機：通過絞肉機可以將鮮牛肉絞成細小的肉粒，以方便接下來處理，這里推薦贛云牌32A強力絞肉機。
打漿機：用于將絞好的牛肉碎粒，通過打漿機的純刀將牛肉拍打成肉漿狀。在使用打漿機打漿中是整個做牛肉丸中重要的步驟，因為這一環(huán)節(jié)會影響成型的效果和牛肉丸的口感和味道，在打漿過程中也是對肉丸的配料進行添加調配和最終的成漿效果。這里推薦贛云牌的招牌設備三速制冷打漿機，這臺設備適用各種肉料的打漿，并且有三種速度：慢速、中速、高速，這樣可以適用于大部分的肉料打漿。
肉丸成型機：通過肉丸成型機將打好的肉漿進行快速成型成球狀，大小是可以根據(jù)成型模具來選擇。肉丸成型機也即日人們常說的肉丸機，這里推薦贛云牌新款變頻雙調速肉丸成型機，產量大且擁有兩種調速功能，這樣可以對肉丸的成型速度和外形更好的把控。
根據(jù)以上這些肉丸機設備可以將鮮肉制作成美味的牛肉丸。
發(fā)布時間：2023/10/20 16:38:57,閱讀：1936,發(fā)布人：admin
